又见5折!!! 2019 家乐福葡萄酒 Simi Sonom

发布时间:2020-05-22

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Simi Sonoma County Pinot Noir 2014

红黑果味交错,覆盆子,黑莓,缤纷莓果软糖,有像花果香浓烈的沐浴乳,薄荷,菸草,奶油,黑巧克力,底层无花果乾,草莓优酪乳,佛手柑,红茶香,焦糖,些许桂圆,乾燥花,皮革,肉汁风韵,些许酒精感。香气强度很不错,变化性佳,辨识度清晰。

酒汁入口甜感十足,覆盆子&红茶口味。中段果味延续,酸度拔高,烟燻风味清晰,酸甜平衡得很不错,攻击具力道,黑巧克力画龙点睛,带丝丝奶味进入尾段。酒体饱满,单宁中偏低。

尾段果味之外,带有铅笔芯的风味联想,加上动物系骚骚的港觉。尾段菸草,草莓果酱,甜感,花香绽放,梅粉,优酪乳,薄荷,果酸点点, 些许黑胡椒韵味收敛。

尾韵长度很不错,变化性优。熟果味+中药辛香&动物系骚感口中回香,这是杀来搭配羊肉料理的暗示吗?

第一天喝下来,是支表现相当精采的黑皮诺,花果味足,辛香料与动物系,乾燥花香,高达14.5%的酒精度藏得相当好,两酒个人觉得相当值得入手。

第一天喝到剩200ml,装在分享瓶中丢冰箱真空室,满48小时后取出。

乾燥花香还在,整体果味深熟带果乾,佛手柑,黑加侖软糖主导,薄荷,奶油韵味,浅烘焙咖啡,毛皮气息有些,些许铁锈感受,可以酒精感跑了出来。香气强度尚可,变化性远逊刚开瓶。

酒汁入口甜感清晰,果味多汁,中段烟燻龙眼乾,甜椒风韵,尾段果酸延续,奶油木质,咖啡,黑胡椒,可惜后半段衰退感受已有些明显,带苦味,酒精感,喉咙些许烧灼感。

评价:415元/B,比美国市场20美元(未税价格)便宜近2百元,看到这种价格完全建议入手,开瓶后2-3餐之内服用完毕为佳。

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葡萄酒果味些许尾段不错薄荷清晰甜感动物奶油介绍选购推荐


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